[CULINÁRIA ] Você conhece CALDO DE MANCARRA?

Hi! Culinária é uma das minhas grandes paixões! Deve ser por isso que também adoro comer : Hoje trago a receita de um dos meus pratos favoritos, ‘ Caldo de Mancarra’. É um prato tipicamente Guineense e tão saboroso! ‘Caldo de Mancarra’ significa Caldo de manteiga de amendoim, e é feito com frango e manteiga de amendoim! Parece uma combinação estranha, não é? Mas para quem adora manteiga de amendoim, este prato é super delicioso (mesmo para quem não é muito fã, como eu, também vai gostar muito, prometo). Para além do seu sabor, a manteiga de amendoim tem vários benefícios para a saúde, é rica em gorduras boas, ótima fonte de proteínas, antioxidantes e uma excelente fonte de ferro.A sua confecção é muito simples e não leva muitos ingredientes.